事業所からのお便り<2023年11月号>


秋の味覚を満喫

2023年11月24日 グループホーム

秋も深まり、天気予報では雪マークがついてきました。だんだんと寒くなり、体があったまるようみんなで温かいものを作りました。

秋鮭を使っての「ちゃんちゃん焼き」、ホットプレートの上に具材を並べ、焼きあがるのをじっくりと待ちます。

また、グループホームの庭から収穫したさつまいもを使ってみんなでおやつも作りました。蒸したさつまいもを丁寧に潰しラップを使ってきゅっと縛って茶巾絞りを作りました。おやつの時間にお茶と一緒においしく召し上がりました。



もう食べれるかな?

2023年 11月27日 ショートステイ

先月、利用者様と一緒に作った干し柿がいい感じに出来上がりました。

「もう食べ頃だべ~」と毎日中庭をご覧になっている皆さんの声もあり、干し柿を召し上がっていただきました。

出来栄えはどうだったのでしょうか?



芋煮会

2023年11月17日 デイサービス

デイサービスでは、9~11月の3か月に分けて、芋煮会を行っています。

利用者さん方には、材料を切ったり、最後の味の確認等のお手伝いもしていただいています。ほとんどの利用者さんが、おかわりをして、「おいしい!」と召し上がっておられました。

大きい鍋で作る芋煮、皆さんと一緒に食べる芋煮は格別でしたね。



紅葉狩り

2023年11月24日 あかしや共生苑

今日は紅葉を観ながらお参りをしてきました。「来年も健康に過ごせますように」



通院の一コマ

2023年11月24日 あかしや共生苑

今日は3か月に1度の通院日でした。

雲一つない快晴に通院日和で「あれ月山に雪積もってる。綺麗だなぁ」と喜ばれていました。



干し柿作り

2023年11月07日 デイサービス

午前中の活動で干し柿作りを行いました。

利用者の皆さん、皮むきもお手の物!あっという間に沢山の柿が剥きあがっていきます。その柿を干し柿用のロープに付けていきました。

皆さんで召し上がる日が待ち遠しいですね。



紅葉

2023年11月22日 あかしや共生苑

少し遅くなりましたが、紅葉を観に出かけました。「寒いなぁ」とは言いつつも「出かけるのはいいもんだ」と喜ばれておりました。


秋の日

2023年11月11日 グループホーム

グループホームで秋のお茶会を開催しました。入居者さんの希望なんです。

茶道具を準備して、茶碗、茶筅、電気ポットとお玉はご愛敬です。亭主の入居者さんが抹茶を立て、柿の上生菓子でみなさんご相伴。その後、「紅葉」と「赤トンボ」を合唱しました。

追伸:写真は小春日和の中庭です。軒下に干し柿。秋をしみじみ。



秋の芋煮会

2023年11月23日 ショートステイ

ショートスティの中庭で、皆さんと芋煮会をしました。

具材の切りを利用者さんにお願いすると、慣れた手つきで野菜を切って下さいました。

天気にも恵まれ、芋煮を食べながら皆さん和気あいあいと楽しんでいただけたようです。


アロマテラピーサロン

2023年11月09日 デイサービス

今日は「アロマテラピーサロン」を行いました。ハーブの香りを楽しみながらハンドマッサージでリラックスして頂きました。

今回は保温効果のある「オレンジ」と「リンデンバウム」(菩提樹)の香りのホットタオルで手を温め、ハンドマッサージを行いました。皆さんからは「いい香りだ」「あったかくて気持ちいい」とお話がありました。

寒くなるこれからの季節。香りで心身共にリラックスしてこの冬を元気に過ごして頂きたいなと思いました。



ハロウィン

2023年11月10日 北町1・2丁目

厨房から、かぼちゃの蒸しパンとかぼちゃのプリンのおやつが出ました。

おばけのイラストもあり、皆さん興味津々でした。

「ハロウィンか?」と仰る方もいて、皆さんおいしいとおっしゃいながら召し上がっていました。



祝成人

2023年11月10日 あかしや共生苑

法人から、成人を迎えた職員にお祝いが贈られました。

これからも入居者様のために頑張っていきましょう。



おしゃれなランチ

2023年10月28日 グループホーム

今日は、いつもと違う昼食です。いや、おしゃれなランチと言った方が良いようです。

皆さんで協力してゆで卵やハム、ベーコンをこまかく刻み、それぞれパン生地の中に混ぜ、コーンやパセリを上にのせて彩りをつけたものをオーブンで焼き上げました。

焼き上がる頃にはキッチンの中には、おいしいそうなにおいが充満、思わず職員のおなかがなりそうでした。パンプキンスープにフルーツゼリーも一緒に皆さん笑顔で召し上がりました。

「おいしかったわ。」と大満足。また、一緒に作りましょう。


芋煮会&バーベキュー&ハロウィン

2023年10月28日 あかしや1・2丁目

秋の風物詩の芋煮会とハロウィンを一気に楽しみました♪

芋煮会では芋煮の他にフランクフルト、焼きおにぎりや秋のフルーツ盛り合わせ!

午後のお茶の時間ではハロウィンにちなんだ和菓子に舌鼓!

大変グルメな一日に皆様満足されたようでした♪



西公園へドライブ

2023年10月12日 デイサービス

天気も良く、風もないので西公園にドライブに行きました。

久しぶりの外出とあって皆さんに提案すると「いいね」と笑顔。西公園の木々はまだ紅葉はしていませんでしたが、公園内で芋煮会をしている方々もちらほらいらっしゃり、「秋だねぇ」と季節を感じました。

公園の緑の木々や秋晴れの空を見ながらティータイム。紅茶やお菓子も「外で食べると、んまいね」と仰って下さいました。

帰り道、車に乗り込み出発すると丁度小雨が降りだしました。車窓から大きな虹が見えました。「日頃の行い良いからだな」と笑顔で一言。また行きたいですね。



焼き芋つくり

2023年11月05日 南町3・4丁目

中庭で焚火をしながら焼き芋を作りました。できた焼き芋はお茶の時間に皆さんでおいしく頂きました。